Por: Dra Elisabete Higashi

Primavera/Verão... estações das flores, sol, céu azul, alegria, praia, piscina, mini saia, bermudas... É normal despontar (mais uma vez) o desejo de intensificar os cuidados com a estética corporal, retornando às academias , clubes, tratamentos faciais e corporais e... procurar a última dieta da moda ! Quem visa emagrecer rapidamente adotando uma dieta radical pode prejudicar a saúde e ainda PIORAR a celulite!

Isso mesmo, dependendo da dieta adotada ,o problema pode aumentar e você ainda corre o risco de tornar-se uma pessoa irritada, mau humorada e com falta de energia e disposição ! A popular ‘celulite’, ou cientificamente a hidrolipodistrofia, é decorrente do aumento do volume de células gordurosas (adipócitos) no tecido subcutâneo ( em mulheres , a celulite se aloja principalmente nas regiões da cintura pélvica, membros inferiores e abdôme), alterações da permeabilidade de vasos capilares e aumento do nível do hormônio estrogênico , originando assim um quadro INFLAMATÓRIO.

Apesar da celulite não estar relacionada estritamente com o excesso de peso, uma vez que mulheres magras também são portadoras de celulite, o aumento de gordura corporal agrava o problema. Assim , para combater de vez a celulite , vale a pena conferir e praticar as dicas abaixo:


1) Fuja das dietas da moda !

Dietas da moda costumam ser deficientes em nutrientes importantes como carboidratos, gorduras , proteínas,vitaminas e minerais os quais causam desajustes metabólicos , piorando a celulite,além de proporcionarem diversos outros problemas como: irritabilidade, compulsão por doces, insônia, perda da libido, desequilíbrio da flora intestinal , dor de cabeça, entre outros. Dietas muito restritas em calorias (menos que 1200 Kcal/dia para mulheres e 1500 Kcal/dia para homens) levam a uma redução do metabolismo basal em até 45%, ou seja, a energia do alimento consumido é armazenada no organismo na forma de gordura (nossa reserva de energia) o que compromete a diminuição do peso corporal.


2) Evite o Efeito Sanfona !

Evite a todo custo descontrolar-se na alimentação durante o ano todo. O engorda-emagrece, além de causar danos à sua saúde, compromete a estética corporal (rompimento de fibras de colágeno, piora da celulite, perda do viço da pele, aparecimento de rugas) a qual fica cada vez mais difícil de ser controlada ou tratada.


3) Dieta Equilibrada Sempre !

Alimentar-se de forma correta é nutrir suas células com todos os nutrientes (são 43 no total) e garantir que o metabolismo trabalhe a seu favor. Quando ocorre a incorporação dos bons hábitos alimentares atinge-se o equilíbrio metabólico individual, sinônimo de corpo e mente saudáveis, facilidade em manter o peso e sensação de paz e felicidade constante. Portanto, não fique centrada no valor calórico dos alimentos (enfatizado por muitas ‘dietas’ existentes como: ‘dieta dos pontos’, ‘vigilantes do peso’, ‘calorias inteligentes’); mais do que calorias, é importante ater-se à qualidade nutritiva do alimento. Entre uma maçã grande e 3 biscoitos recheados , com teores calóricos equivalentes (120 calorias aproximadamente), fique com a maçã, rica em fitoquímicos com função antioxidante (combate os radicais livres), pectina que melhora a saúde intestinal e auxilia a eliminação do chumbo e diversos minerais para a regulação metabólica.

A dieta equilibrada deve conter carboidratos com baixos índices glicêmicos como grãos e cereais integrais , hortaliças e frutas; hortaliças de várias cores ( uma salada bem colorida proporciona diversos nutrientes balanceados); sementes variadas, como linhaça, girassol, abóbora, castanhas, nozes e amêndoas, que são ricas em nutrientes antioxidantes, gorduras mono e poliinsaturadas (melhoram os níveis do HDL colesterol) e fibras ( uma dieta com cerca de 400g/dia de cereais integrais, hortaliças e frutas fornece de 20-25g de fibras recomendadas para o bom funcioamento orgânico) ; carnes magras em geral e ser restrita em gorduras saturadas ( gordura de carnes, pele de frango, manteiga, creme de leite, leite e queijos integrais) , gordura trans (frituras, salgadinhos de saquinho, alguns cereais e bebidas lácteas, massas folhadas, cremes ‘chantilly’, biscoitos industrializados ou caseiros confeccionados com gordura vegetal), carboidratos com alto índice glicêmico (pães,biscoitos e massas com farinha de trigo refinada, bebidas e alimentos com açúcar, suco de uva ou abacaxi consumidos isoladamente) , sal (alimentos conservados em sal, embutidos em geral, frios, salgadinhos de saquinho ),bebidas alcoólicas, cafeína presente em café,chá preto, mate, bebidas a base de cola, chocolate e guaraná, além dos refrigerantes. Esta dieta é fundamental para promover a detoxificação do fígado (‘limpeza’ do sangue),eliminação de líquidos e toxinas e melhora da circulação, diminuindo a inflamação com consequente melhora da celulite.


4) Cuidado com o aumento de gordura abdominal !

Segundo as últimas pesquisas é este tipo de depósito de gordura a mais prejudicial para sua saúde. Além disso, compromete seriamente a estética corporal. A hiperinsulinemia ( excesso constante de insulina no sangue) ou picos de insulina sanguínea são decorrentes da indisciplina de horário das refeições , pausas superiores a 3 horas sem alimentar-se e consumo de carboidratos de alto índice glicêmico em excesso e/ou de forma ou horários inadequados. Evite consumir estes alimentos de forma isolada e/ou após as 18 horas. Carboidratos de alto índice glicêmico elevam rapidamente a insulina no sangue , hormônio responsável pela formação de gordura e produção/ ação de alguns neurotransmissores estimulantes da fome.


5) Hidrate-se !

Como substância abundante no corpo, a água é componente essencial dos tecidos e necessária para os processos bioquímicos. Tem papel importante nas funções do organismo como um todo, e principalmente na hidratação da pele, evitando celulites e estrias. Recomenda-se, para um adulto, a ingestão diária de 25 a 35ml/Kg de peso, ou seja, um indivíduo de 70Kg deverá consumir entre 1800 e 2500ml de água ao dia. Esse consumo deve aumentar nos períodos em que as temperaturas aumentam muito (verão); antes, durante e depois de exercícios físicos; quando apresentar febre e resfriado. Gestantes e nutrizes (mulheres em período de amamentação) também devem consumir mais água.


6) Exercite-se !

A combinação entre exercícios localizados e aeróbicos (corrida, natação, bicicleta, etc) ajudam a reduzir a celulite. A prática deve ser de pelo menos 40 minutos, no mínimo 5 vezes por semana. Esses exercícios, além de proporcionarem uma melhora do condicionamento físico, permitem aliviar o estresse e cansaço, eliminar toxinas pelo suor, aumentar o metabolismo contribuindo para a queima calórica e aumentar a produção de serotonina (neurotransmissor responsável pela sensação de bem estar).


                                                                                                <<< Voltar para o MENU